Za mene je priprema Sirnica (Uskršnjih pogača ili Pinca) u vrijeme Uskrsa nešto posebno. Pomalo proustovski miješaju mi se sjećanja iz djetinjstva na mamine fritule i sirnice s osjećajima uzbuđenja i radosti radi nadolazećeg Uskrsa. Moj recept za sirnice, koji dijelim s Vama, spoj je onih okusa …