Danas s Vama dijelim recept za divnu Tortu od ricotte, badema i limuna. Pripremam je za svoju obitelj tek nekoliko mjeseci, ali nam je brzo postala jedna od omiljenih torti jer je veoma sočna, mirisna te pripremljena od nama omiljenih namirnica (badema i limuna). Ricotta …
Salnjaci ili salenjaci bude u nama toplinu i lijepa sjećanja na djetinjstvo. Topli, mekani i lisnati lako nam izmame osmijeh na lice. Danas s Vama dijelim stari recept koji zahtijeva strpljenje, ali uvijek uspije. Radujem se Vašim dojmovima!:)) Sastojci:410 ml mlijeka4 jušne žlice šećera7 g …
Prošlo me ljeto moja draga prijateljica M. inspirirala za pravljenje Kolača s višnjama (koji se ne peče) pa dijelim s Vama ovaj recept prisjećajući se naših ćakula i vrućih ljetnih dana, kojih sam se pomalo zaželjela. U Kolaču s višnjama izmjenjuju se dva reda petit …
Rajsku tortu pripremala sam za svoj rođendan u veljači i moram priznati da sam bila ugodno iznenađena komentarima i reakcijama prijatelja, kolega i obitelji. Zaista se ne sjećam da je jedna torta izazvala toliko pozitivnih komentara i oduševljenja da sam morala i s Vama podijeliti …
Na našim obiteljskim proslavama i druženjima s prijateljima pored svih kolača i slatkoga najveće oduševljenje (kako kod malih, tako i velikih) nastane kada na stol iznesem Fritule pa nakon nekoliko minuta zdjela s Fritulama ostane potpuno prazna. Premda se u Dalmaciji tradicionalno pripremaju fritule od …
Za mene su Linzeri omiljeni keksi koje pripremam svake godine u božićno vrijeme. Obožavam prhku teksturu ovih finih keksiju, koji se tope u ustima, a k tome su još punjeni prefinim džemom, zaista neodoljivo! Recept koji dijelim s Vama je provjeren i vjerujem da će …
Nakon dugog toplog ljeta zaželjela sam se hladnijih dana da se ušuškam u toplu odjeću i uživam u šetnjama prirodom koja je prava jesenska. Čak me i kiša obradovala jer sam u toploj kućnoj atmosferi s klincima napokon otvorila sezonu pečenja omiljenih peciva. Nakon fritula, …
Već nekoliko godina uz tradicionalna jela (sirnice, fritule, kuhanu šunku, jaja…) na našem uskršnjem stolu nezaobilazna je i Torta od mrkve. Kada sam prije šest godina prvi put kušala ovu tortu, bila mi je ugodno iznenađenje i od tada mi je jedna od omiljenih. Vjerujem …
Premda su se u mojoj obitelji za sve prigode pravile fritule i nemam uspomene iz djetinjstva na domaće krafne, ipak sam podlegla utjecajima društvenih mreža pa i ja u ovo karnevalsko vrijeme redovito pripremam Krafne. Mojim isprobavanjima različitih recepata, brojnim uspjelim ili neuspjelim pokušajima da …
Lisnati tartovi s kruškama za mene su nešto najfinije što sam zadnje vrijeme probala. Karamelizirane kruške s orasima, cimetom i medom, ali i pokojim tajnim sastojkom, prava su jesenska delicija. Hrskavost lisnatog tijesta u podlozi i zapečenih oraha na vrhu, izvrsno nadopunjuju mekoću i aromatičnost …