SIRUP OD LISTOVA SMOKVE (VIDEO)

Sirup od listova smokve…Moram priznati da sam ovo ljeto prvi put napravila sirup od listova smokve. U sirup ide dosta šećera pa se poput ostalih sirupa razrjeđuje s vodom . Napitku dodajte krišku limuna, koju kockicu leda i možete uživati u ovom ljetnom osvježavajućem napitku. Mene okusom ne podsjeća na kokos (kako mnogi pišu), ali valjda je to individualno. U narodu se vjeruje u ljekovitost sirupa od smokvinih listova. (ublažava tegobe čira na želucu, sprečava zatvor, unapređuje zdravlje srca i krvnih žila, pomaže kod afti). Ako sam Vas zainteresirala za ovaj sirup, recept je videu…U Smokve nakon dugo vremena donosi nešto od smokve…

Sastojci:

13 zdravih listova smokve

1 litra vode

800 g šećera

kriške limuna

Priprema:

Uberite trinaest zdravih listova smokve, operite ih pod vodom trljajući listove jedan od dugog. Prokuhajte vodu i šećer, maknite lonac sa štednjaka te unutra stavite listove. Ostavite poklopljeno 24 sata te nakon toga izvadite smokvine listove. Sirup ulijte u staklenu bocu, čuvajte u hladnjaku te po potrebi koristite na način da ga miješate s vodom u omjeru 1:9. Možete Sirup od listova koristiti i za pripremu koktela.

Radujem se Vašim dojmovima!