Rajsku tortu pripremala sam za svoj rođendan u veljači i moram priznati da sam bila ugodno iznenađena komentarima i reakcijama prijatelja, kolega i obitelji. Zaista se ne sjećam da je jedna torta izazvala toliko pozitivnih komentara i oduševljenja da sam morala i s Vama podijeliti …
Već nekoliko godina uz tradicionalna jela (sirnice, fritule, kuhanu šunku, jaja…) na našem uskršnjem stolu nezaobilazna je i Torta od mrkve. Kada sam prije šest godina prvi put kušala ovu tortu, bila mi je ugodno iznenađenje i od tada mi je jedna od omiljenih. Vjerujem …
Proslave dječjih rođendana u našoj su obitelji oduvijek bile nešto posebno. Tjednima prije slavlja izrađivali bismo ukrase, uvježbavali pjesmice, a slavljenik bi s uzbuđenjem iščekivao trenutak kada će prvi put ugledati svoju rođendansku tortu. Sjećam se umora i sreće dok sam ostajala dugo u noć …
Znam da imate svoj omiljeni desert s jagodama, ali nadam se da ćete isprobati ovu divnu Tortu s jagodama i kokosom. Bogata i osvježavajuća torta u kojoj se jagode, obogaćene limunovom koricom, izvrsno ljube s kokosom u biskvitu. Za kremu sam koristila mliječno vrhnje za …